zondag 20 november 2022

Pasta

De Vegan kookcursus die ik volg bij ROC Amsterdam had gisteren al weer les 10. We leerden op een veganistische manier pasta te maken (dus zonder ei) en gingen naar huis met een tas vol zelfgemaakte producten waaronder lasagne met pompoenvulling. Deze zondagmorgen was in het radioprogramma Vroege Vogels een item over deze opleiding, de eerste vegan kokscursus in Europa. Leuk om mee te kunnen doen aan de ontwikkeling van dit 'koken van de toekomst'.



Geen opmerkingen: